仕事内容・ミッション
<具体的なお仕事内容>
■ホール業務
・お客様のご案内
・オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・レジ対応
・片付け、清掃
■店舗運営サポート
・開店、閉店業務
・店内オペレーションの確認
・サービス品質の維持、改善
・業務フローの見直し、改善提案
■店舗づくり
・お客様満足度を高める接客の実践
・現場目線でのサービス改善
・商品企画や店舗運営への意見出し
※配属は焼肉、肉バル、日本酒バルなど当社運営店舗のいずれかとなります
<キャリアについて>
一般社員からスタートし、店長、エリアマネージャーなどを目指せます
・出店が続いているため、ポスト拡大中
・新店舗立ち上げに関われるチャンスあり
・複数業態を経験しながら、キャリアの幅を広げられます
<裁量の大きさ>
現場で気づいたことを発信しやすく、改善にも関われる環境です。
・接客改善
・店舗オペレーションの工夫
・商品企画への参加
など、受け身ではなく自分で考えて動けます。
業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲
アピールポイント
✅2026年6月NEW OPEN/オープニングスタッフ大募集
✅焼肉、肉バル、日本酒バルなど複数ブランドを展開する成長企業
✅年間2~3店舗ペースで新規出店を継続
✅「焼肉29テラス」などSNSでも話題の人気店
✅年4回の商品企画に参加でき、自分のアイデアをメニューに反映可能
✅小規模な会社だからこそ、店づくりや運営改善にも幅広く関われる
✅賞与年2回支給。高評価者は1回最大50万円の実績あり
✅出店拡大中のため、店長・エリアマネージャーなど上のポストも目指せる
<この仕事のポイント>
・接客だけでなく、店舗づくりにも関われる
・繁盛店の現場で、サービス力を磨ける
・希望や経験に応じて、運営改善やマネジメントにも挑戦できる
<当社について>
成長中の会社で、決められた仕事だけでは終わらない。
それが、オールディッシュで働く面白さです。
焼肉29テラスをはじめとした人気店を展開し、
今後も都心部を中心に新規出店を予定しているため、
店長・その先のポジションも十分に目指せます。
現場では接客や調理だけでなく、店づくりや商品企画にも関われるため、
「もっと裁量ある環境で働きたい」という方にぴったりです。
年4回の商品開発では、自分のアイデアを実際のメニューとして形にするチャンスもあります。
頑張りは定量・定性の両面で評価し、賞与や昇格にしっかり反映。
今の職場で物足りなさを感じている方にこそ、選んでほしい環境です。