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株式会社オーイズミフーズ1001 ~ 5000名

店舗運営全般を担う居酒屋の店長・店長候補(エリアマネージャー候補含む)

店長・店舗管理・運営 正社員
342〜450万円 【給与形態】 日給月給制(賞与あり)★北陸地区のみ賞与選択制とします。 ●Aグループ[東京・神奈川] ・基本給18.9万円以上  ・残業深夜手当8.8万円以上 ・食事手当3千円   ・地域手当2万円 ・地域調整給 (当面は調整給) 1万円 ・23区日本語接客手当(当面は調整給)1.2万円(東京23区のみ) ●Bグループ[大阪、埼玉、愛知、千葉] ・基本給18.9万円以上 (+残業深夜手当8.8万円以上、+食事手当3千円、+地域手当1万円(大阪1.5万円)、+(地域)調整給1万円(大阪5千円))  ●Cグループ[京都・兵庫] ・基本給18.9万円以上(+残業深夜手当8.8万円以上、+食事手当3千円、+(地域)調整給1万円)  ●Dグループ[静岡・三重・広島・滋賀・北海道・茨城・栃木・岐阜・群馬・富山・長野・福岡・山梨・奈良・新潟・岡山] ・基本給18.9万円以上(+残業深夜手当8.8万円以上、+食事手当3千円、+(地域)調整給5千円) ●Eグループ[その他] ・基本給18.9万円以上(+残業深夜手当8.8万円以上、+食事手当3千円) ・特別地域手当 帯広・函館・旭川2万円、石垣島3万円 ★月給下限額    ・東京23区 32.2万円 ・東京23区外・神奈川 31万円 ・大阪・埼玉・愛知・千葉 30.0万円 ・京都・兵庫 29.0万円 ・Dグループ  28.5万円 ・Eグループ  28.0万円 <補足> ■みなし残業42時間/みなし深夜労働50時間(超過分別途支給) ・みなし深夜手当50時間分を先取りするため、みなし残業手当の該当時間数は各人別で異なります。 ・地域手当は、勤務地に紐づきます。(時間当たりの賃金の算定基礎に含める) ・特別地域手当は居住地域に紐づきます。社宅入居者には支給されません。(時間当たりの賃金の算定基礎に含めず) ★店長に歩合給を設けています。 ・衛生監査/5,000円 ・予算利益/10,000円~40,000円 【賞与】 ・年1回(12月) ※過去20年以上連続で支給実績あり 【昇給】 ・年2回(1月・7月)※給与反映は翌月度。 ・昇給年2回の他、期中の昇進に伴う昇格/昇給あり。 <補足> ・スタッフ級(3等級) ・店長級(4等級) 【試用期間】 3ヶ月(試用期間中条件変動なし)
この求人の特徴
数値・採用・企画まで裁量大
手仕込みで調理技術が身につく
全国各地で積極出店再開中
キャリアアドバイザーがこの求人を読み解きました

この求人のポイント

  • 販管費の詳細を開示し、数値管理スキルを実践的に習得できる
  • 採用から販促企画立案まで店長として幅広い裁量を持てる
  • チェーンながら独自メニュー考案や企画が承認されやすい文化

こんな人におすすめ

  • 居酒屋または中華での実務経験3年以上ある方
  • 店長・店長候補としてマネジメント経験を持つ方
  • 将来エリアマネージャーとしてキャリアを広げたい方

応募前に知っておきたい点

  • 年間休日96日と飲食業界標準だが多くはないため休日数は要確認
  • 深夜勤務があるため公共交通機関通勤不可、自転車・車通勤が必要
  • 勤務地は全国多岐にわたるが、配属先は選考時に要確認

仕事内容・ミッション

【仕事内容】 店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂きます。 チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、 自由な発想で販促企画の立案やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ※業務内容の変更:なし

募集背景

増員募集

応募時の必須条件

【応募条件】 ・店長や店長候補のご経験をお持ちの方 ・飲食業界(居酒屋or中華)のご経験3年以上お持ちの方 ・勤務時間が深夜時間にかかるため、公共交通機関での通勤ができません。(一部業態を除く)  よって、勤務地から徒歩、自転車で通えるか、もしくは、車、バイクの通勤が必要となります。

求める学歴

学歴不問

アピールポイント

【身につくスキル】 ・数値管理能力(販管費の詳細を開示します) ・マネジメント能力(採用からお任せします) ・企画運営力(やってみたいを後押しします) ・調理技術(一次加工場を設けず手仕込みしています)

給与について

【給与形態】 日給月給制(賞与あり)★北陸地区のみ賞与選択制とします。 ●Aグループ[東京・神奈川] ・基本給18.9万円以上  ・残業深夜手当8.8万円以上 ・食事手当3千円   ・地域手当2万円 ・地域調整給 (当面は調整給) 1万円 ・23区日本語接客手当(当面は調整給)1.2万円(東京23区のみ) ●Bグループ[大阪、埼玉、愛知、千葉] ・基本給18.9万円以上 (+残業深夜手当8.8万円以上、+食事手当3千円、+地域手当1万円(大阪1.5万円)、+(地域)調整給1万円(大阪5千円))  ●Cグループ[京都・兵庫] ・基本給18.9万円以上(+残業深夜手当8.8万円以上、+食事手当3千円、+(地域)調整給1万円)  ●Dグループ[静岡・三重・広島・滋賀・北海道・茨城・栃木・岐阜・群馬・富山・長野・福岡・山梨・奈良・新潟・岡山] ・基本給18.9万円以上(+残業深夜手当8.8万円以上、+食事手当3千円、+(地域)調整給5千円) ●Eグループ[その他] ・基本給18.9万円以上(+残業深夜手当8.8万円以上、+食事手当3千円) ・特別地域手当 帯広・函館・旭川2万円、石垣島3万円 ★月給下限額    ・東京23区 32.2万円 ・東京23区外・神奈川 31万円 ・大阪・埼玉・愛知・千葉 30.0万円 ・京都・兵庫 29.0万円 ・Dグループ  28.5万円 ・Eグループ  28.0万円 <補足> ■みなし残業42時間/みなし深夜労働50時間(超過分別途支給) ・みなし深夜手当50時間分を先取りするため、みなし残業手当の該当時間数は各人別で異なります。 ・地域手当は、勤務地に紐づきます。(時間当たりの賃金の算定基礎に含める) ・特別地域手当は居住地域に紐づきます。社宅入居者には支給されません。(時間当たりの賃金の算定基礎に含めず) ★店長に歩合給を設けています。 ・衛生監査/5,000円 ・予算利益/10,000円~40,000円 【賞与】 ・年1回(12月) ※過去20年以上連続で支給実績あり 【昇給】 ・年2回(1月・7月)※給与反映は翌月度。 ・昇給年2回の他、期中の昇進に伴う昇格/昇給あり。 <補足> ・スタッフ級(3等級) ・店長級(4等級) 【試用期間】 3ヶ月(試用期間中条件変動なし)

休日・休暇/勤務時間

休日
シフト制
年間休日
96日
勤務時間
11:00〜01:00

休暇制度

有給休暇産休・育休慶弔休暇

福利厚生・諸手当

交通費支給健康診断家族手当役職手当社会保険完備社員割引制度社宅・寮退職金制度

勤務地

全国
【北海道】札幌・帯広・旭川・函館 【東 北】盛岡・八戸・弘前・山形・米沢・仙台・福島・郡山 【関 東】東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・茨城 【中 部】御殿場・沼津・浜松・甲府・新潟・愛知・長野・上田 【北 陸】福井・武生・小松・金沢・高岡 【近 畿】石山・西院・大阪・兵庫・奈良 【中国・四国】鳥取・倉吉・岡山・倉敷・広島・下関・松山・高松 【九州・沖縄】福岡・佐賀・石垣島

勤務地について

【北海道】札幌・帯広・旭川・函館 【東 北】盛岡・八戸・弘前・山形・米沢・仙台・福島・郡山 【関 東】東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・茨城 【中 部】御殿場・沼津・浜松・甲府・新潟・愛知・長野・上田 【北 陸】福井・武生・小松・金沢・高岡 【近 畿】石山・西院・大阪・兵庫・奈良 【中国・四国】鳥取・倉吉・岡山・倉敷・広島・下関・松山・高松 【九州・沖縄】福岡・佐賀・石垣島

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