株式会社堀内10名未満
高級イタリアンレストランでのキッチン業務全般/キッチンスタッフ
飲食サービス(調理師・シェフ等) 正社員
350〜550万円 【給与補足】
■月給:270,000円~400,000円
※基本給:220,000円~300,000円、固定残業代:50,000円~100,000円/月を含む
※固定残業代の相当時間:40.0時間/月、超過分別途支給
【試用期間】
■試用期間:3ヶ月あり
・試用期間中は固定残業代制ではなく、時間に応じて残業代を別途支給します。
その際は、基本給220,000円となります。
仕事内容・ミッション
■中軽井沢にある高級イタリアンレストラン『MODESTO KARUIZAWA』にてキッチン業務全般をお任せします。
★客単価10,000円~30,000円 高級コース料理を提供しています。
【詳細】
コース料理を中心としたメニューの下ごしらえや盛り付け等の調理業務をお任せします。
適性や希望に合わせ、お客様へのメニューの説明等業務の幅を広げていただきます。
【店舗】
贅沢な時間が流れる軽井沢の杜に佇む、自然派イタリアンのレストランです。
毎朝、シェフ自ら軽井沢の市場へ行き食材を厳選しており、地物の野菜を使った料理はモデストの自慢の一品です。
https://modesto.jp/
※業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲
給与について
【給与補足】
■月給:270,000円~400,000円
※基本給:220,000円~300,000円、固定残業代:50,000円~100,000円/月を含む
※固定残業代の相当時間:40.0時間/月、超過分別途支給
【試用期間】
■試用期間:3ヶ月あり
・試用期間中は固定残業代制ではなく、時間に応じて残業代を別途支給します。
その際は、基本給220,000円となります。