【鮮魚部門の加工スタッフ】魚の捌き・加工・売り場運営を担う鮮魚加工スタッフ

【仕事内容】 ━━━━━━━━━ 関西・名古屋に店舗を展開し続ける 生鮮食材専門店「八百鮮」でのお仕事！ ━━━━━━━━━ 魚を捌く技術を中心に、店舗運営に貢献していただけるポジションです。 商品の魅力を最大限に引き出し、鮮度と品質にこだわった販売を一緒に行いませんか？ 【お任せする鮮魚加工業務】 ・魚の捌き作業 ・切り身、刺身の加工 ・盛り付け、パック詰め ・発注、在庫管理 ・品質管理、衛生管理 経験者の方には、魚の仕入れ業務や売り場のレイアウト変更といった、裁量の大きな業務もお任せ！ 特に、仕入れ先との交渉や季節ごとの魚の選定など、豊富な知識と経験を活かしながら 店舗運営全体に貢献していただけます。 また、成長意欲のあるスタッフへの技術指導や、リーダーシップを発揮していただく場もあります。 【1日のスケジュール例】 07:00　朝の仕入れ・鮮魚の捌き作業開始 08:00　切り身・刺身の加工およびパック詰め 10:00　店頭への陳列と販売開始 12:00　追加加工および接客対応（休憩2時間含む） 15:00　売り場の補充・在庫チェック 18:00　完売・閉店準備 18:30　帰宅

【応募条件】 ・スーパー／飲食／寿司／市場などで3年以上の経験がある方 ※選考の中で業務レベルを見ます。 ・コミュニケーション能力がある方

学歴不問

【アピールポイント】 ?成長企業 売り上げの坪売り上げ業界トップクラス ?経験一切不問 100％人物重視の採用 ?スピード昇格可 最短2年で店長へ昇格した先輩も ?働きやすさ 賞与年2回・定着率94％ ?やりがい抜群 成長機会が豊富でアイデアも活かせる ?働く環境 平均年齢30歳・明るく活気ある職場 ?個性を活かせる 髪型・髪色・服装自由、ピアスもOK =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 数字で見る八百鮮 =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ★2023年度の売上高：59億 次年度目標70億円！ ★社員数：154名 （パート・アルバイト含む） ★社員の平均年収：550万円 ★店長の平均年収：910万円 ★住宅手当：1.5万円/月 ★SNSフォロワー：2万人超

◎経験・スキル・前職給与などを充分に考慮し、給与額を決定します。 ◎上記月給には固定残業代（月40時間分/月58,652円以上）を含みます。 固定残業時間を超える時間外労働分は追加で手当を支給いたします。 ＼昇給・賞与あり／ ・昇給年2回（6月・12月） ・賞与年2回（7月・12月）※賞与3.8ヶ月分 【雇用形態】 正社員 ※3カ月間の試用期間があります。その間の待遇・給与に変更はありません。 ※期間の定めなし

４ヶ月分

〇大阪エリア ・野田本店　　大阪市福島区吉野2丁目11番18号（野田新橋筋商店街内） ・春日出店　　大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F（春日出商店街内） ・九条店　　　大阪市西区九条1-10-12（ナインモール九条商店街内） ・三国店　　　大阪市淀川区西三国3丁目17番5号（三国商店街内） ・空堀店　　　大阪市中央区谷町6丁目17-20 1F 〇名古屋エリア ・名古屋北店　名古屋市北区安井4-1-32 ホームセンターコーナン名古屋北店 1F ・川原通店　　名古屋市昭和区山花町34-2 〇兵庫エリア ・魚崎南店　　兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4丁目2-18 ・垂水駅前店　兵庫県神戸市垂水区神田町4-13