株式会社碧101 ~ 300名
銀座三越の鉄板焼ステーキレストランで調理・接客スタッフ
飲食サービス(調理師・シェフ等) 正社員
300〜550万円 【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】
◆月給25万円~43万円
※年俸制もあり:年俸300万円~550万円
<別途>
・フルタイム手当
・キャリアパス手当
・焼き技能手当(調理研修終了後に支給)
【共通】
◆昇給年1回(4月 ※勤続1年経過後)
◆賞与年2回(8月・12月 ※業績に応ず)※6ヶ月以上勤務対象
⇒前年度実績(14万円~42万円)
※試用期間3ヶ月(同条件)
キャリアアドバイザーがこの求人を読み解きました
この求人のポイント
- 創業26年・業績好調で安定した経営基盤と年収300〜550万円の待遇
- 多様なメンバーの活躍を推進最高評価「えるぼし三つ星」取得で長期キャリアを築ける環境
- 座学・実技・OJTの充実した3ヶ月研修で調理未経験からスタート可能
こんな人におすすめ
- 人と接することが好きで、接客と調理を両立させたい方
- 高品質な食材・落ち着いた空間でプロの仕事を磨きたい方
- チームで助け合いながら着実にスキルアップしたい方
応募前に知っておきたい点
- シフト制勤務のため土日祝の出勤が発生し、年間休日は100日と多くはない
- 入社後2ヶ月程度はフロア業務中心で、鉄板調理は研修修了後のデビューとなる
- 勤務地は東京・中央区(銀座三越店)のみで、転勤の有無は求人上明記なし
仕事内容・ミッション
求人をご覧いただきありがとうございます。
女性だけで運営する「鉄板焼ステーキレストラン碧heki」にて正社員募集を行っております。
【 仕事内容】
<鉄板焼ステーキレストラン碧>
◇鉄板調理(対面での鉄板調理を行いながらの接客)
◇厨房業務(野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。)
◇フロア業務(予約対応・ホール接客、レジ対応)
<業務内容の変更の範囲>
なし
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☆☆調理スキルは研修にて習得します☆☆
【研修】
▼3ヶ月間▼
◇座学(接客用語、商品の知識など)
◇実技(衛生管理、ワインの注ぎ方など)
◇調理(道具の使い方、火入れなど)
◇OJT(現場実習)
※入社後の2ヶ月程度はフロア業務を中心に行い、
鉄板調理業務は調理研修を行ったのち調理デビューとなります。
応募時の必須条件
未経験でも専任トレーナーの研修があるから安心してチャレンジできます!
◆59歳以下(省令1号)
アピールポイント
\業績好調のため!/
≪Point!≫
厳選した沖縄食材をお客様に提供しています。
客単価も高く、落ち着いた雰囲気で食事をされたいお客様に選ばれています。
≪先輩スタッフが丁寧に教えます≫
店長も先輩も みんな同じ道を歩んできた仲間。新人の悩みも、 チーム一丸となってフォローする職場です。困ったことなど、何かあったらすぐに相談できます。
「誰もが活躍できる職場」を、本気で実現してきた会社です。
創業26年。地元・沖縄に根ざし、安定した経営と挑戦を両立しながら歩んできました。
“しっかり者”の企業です。
当社の特徴の一つは、社員の6割が女性というバランスの良さ。
さらに、多様なメンバーの活躍を推進企業としての最高評価「えるぼし★(三つ星)」を取得。
性別に関係なく、ライフステージに応じた柔軟な働き方とキャリアアップを支援しています。
また、沖縄県の「所得向上応援企業」にも認定。
地元の雇用と給与水準の向上にも、真剣に取り組んでいます。
▶ 男女ともに活躍できる環境
▶ 長く働ける安心の体制と風土
▶ 地域とともに成長する誇り
今、あなたが次のステップを考えているなら、
「自分らしく働ける場所」かどうかが、きっと大切な判断軸になるはずです。
当社には、年齢・性別・経験に関係なく、成長できるフィールドがあります。
あなたの新しいチャレンジを、私たちは心から歓迎します。
給与について
【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】
◆月給25万円~43万円
※年俸制もあり:年俸300万円~550万円
<別途>
・フルタイム手当
・キャリアパス手当
・焼き技能手当(調理研修終了後に支給)
【共通】
◆昇給年1回(4月 ※勤続1年経過後)
◆賞与年2回(8月・12月 ※業績に応ず)※6ヶ月以上勤務対象
⇒前年度実績(14万円~42万円)
※試用期間3ヶ月(同条件)
休日・休暇/勤務時間
- 休日
- シフト制
- 年間休日
- 100日
- 勤務時間
- 08:00〜23:00
福利厚生・諸手当
交通費支給健康診断役職手当社会保険完備社員割引制度資格取得制度資格手当退職金制度
勤務地
東京 中央区
【鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店】
東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店新館12階
<アクセス>
東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線『銀座駅』より徒歩2分
ゆいレール『旭橋駅』より徒歩3分