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株式会社どうとんぼり神座1001 ~ 5000名

ホール・調理スタッフ未経験歓迎|どうとんぼり神座の店舗スタッフ

飲食サービス(調理師・シェフ等) 正社員
365〜531万円 【キャリアステップ】 ブルー → イエロー1→ イエロー2 → グリーン1→ グリーン2→ オレンジ(店長1) ※店長までのキャリアに対し6段階の階層があり、昇格毎に給与に反映されます。 ■ブルー:月給275,580円/想定年収:3,759,960円(賞与込)  ┗基本給226,500円+想定残業代49,080円/30時間分 ■イエロー1:月給276,820円/想定年収:3,776,840円(賞与込)  ┗基本給227,500円+想定残業代49,320円/30時間分 ■イエロー2:月給278,030円/想定年収:3,793,360円(賞与込)  ┗基本給228,500円+想定残業代49,530円/30時間分 ■グリーン1:月給283,520円/想定年収:3,868,240円(賞与込)  ┗基本給233,000円+想定残業代50,520円/30時間分 ■グリーン2:月給285,940円/想定年収:3,901,280円(賞与込)  ┗基本給235,000円+想定残業代50,940円/30時間分 ■オレンジ1(店長):月給340,690円/想定年収:4,648,280円(賞与込)  ┗基本給250,000円+想定残業代60,690円/30時間分+役職手当30,000円 【社内手当】 スープソムリエ(ラーメン作りの社内資格)を取得すると、上記給与に加えて手当が支給されます。 ・Bソムリエ:2,000円 / Aソムリエ:7,000円 / Sソムリエ:10,000円 ※想定年収は30時間分の想定残業代を含む想定です。固定残業ではないため残業時間によっては増減します。 ※実際の年収は、勤務状況や残業時間により前後する可能性があります。
この求人の特徴
未経験から店長へのキャリアパス
年4回評価で昇給・昇格に反映
国内外104店舗展開の安定ブランド
キャリアアドバイザーがこの求人を読み解きました

この求人のポイント

  • セントラルキッチン活用で長時間仕込みなく、接客・調理をバランスよく習得できる
  • 年4回の評価制度があり、入社後1年半ほどで店長を目指せるスピード感のあるキャリア
  • マネージャー・新店立ち上げ・本部ポジションなど、店長の先まで選択肢が広がる

こんな人におすすめ

  • 接客経験を活かしつつ、調理や店舗運営にも幅を広げたい方
  • 「どうすればお客様に喜ばれるか」を自分で考えながら動くことが好きな方
  • 第二新卒・既卒・飲食未経験でも、段階的に成長できる環境を求めている方

応募前に知っておきたい点

  • シフト制勤務で年間休日104日のため、土日祝の休みは取りにくい場合がある
  • 入社日は毎月1日・16日に限定されており、入社タイミングの柔軟性は低い
  • 勤務地は三重・大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山エリア限定で、片道1時間以内の通勤が必須条件

仕事内容・ミッション

\あなたが思っている“ラーメン屋”とは、ちょっと違う/ 「ラーメン屋」と聞くと、 「男性客が多そう」「店内が狭い」「油っぽい」 「回転重視」「店員さんが体育会系っぽい」といった イメージを持つ方もいるかもしれません。 どうとんぼり神座は、明るく清潔感のある店舗づくりを大切にしており、 テーブル席も多く、女性のお客様やご家族にも多くご利用いただいています。 昔ながらのラーメン店というより、『ファミリーレストラン』のように 気軽に利用できる“ラーメンレストラン”に近いお店です。 ━━━━━━━━━  ?仕事内容? ━━━━━━━━━ 入社後は、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートします。 慣れてきたら店舗運営にも挑戦し、将来的には店長を目指していただくポジションです。 ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気の維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理などの店舗運営 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況やご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  ?未経験から安心して成長できる環境? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 基礎から学べる教育体制 ラーメン作りは、社内資格「スープソムリエ」の取得を目指しながら基礎から学べます。 食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが 店舗に届くため、長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 店舗でのOJTを通じて、飲食・調理未経験の方も少しずつスキルを身につけられます。 ■ アイデアを活かせるお店づくり 当社が大切にしているのは、決められた業務をこなすだけではなく、 「どうすればもっとお客様に喜んでいただけるか」 「どうすればもっと良いお店になるか」 を、店舗の仲間と一緒に考えること。 自分のアイデアやサービスを形にしながら、 チームでより良い店舗づくりに関われる仕事です。

募集背景

増員募集更なる組織強化

応募時の必須条件

\✧ 未経験大歓迎 ✧/ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方  ※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 ※入社月は毎月1日、16日入社に限定しております

求める学歴

学歴不問

アピールポイント

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  ?ラーメン屋っぽくない”から、接客の楽しさがある? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ どうとんぼり神座は、1986年に大阪・道頓堀で誕生し、 国内外に104店舗を展開するラーメンブランドです。 野菜たっぷりのラーメン、明るく見通しの良い店舗、 コックコートを着用したスタッフなど、昔ながらのラーメン店とは少し違う 「ラーメンレストラン」のような店舗づくりが特徴。 女性やファミリー、海外からのお客様にも多く利用されているため、 単にラーメンを提供するだけではなく、 接客・サービスを通じてお客様に喜んでもらえる仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━  ?店舗スタッフで終わらない? ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年4回の評価制度があり、日々の頑張りや成長を昇給・昇格に反映します。 早い方では入社後1年半ほどで店長を目指すことも可能。 その先も、複数店舗を管理するマネージャー、新店立ち上げ、 本部関連ポジションなど、キャリアの選択肢が広がっています。 「正社員になる」だけでなく、その先のキャリアまで目指せる環境です。

給与について

【キャリアステップ】 ブルー → イエロー1→ イエロー2 → グリーン1→ グリーン2→ オレンジ(店長1) ※店長までのキャリアに対し6段階の階層があり、昇格毎に給与に反映されます。 ■ブルー:月給275,580円/想定年収:3,759,960円(賞与込)  ┗基本給226,500円+想定残業代49,080円/30時間分 ■イエロー1:月給276,820円/想定年収:3,776,840円(賞与込)  ┗基本給227,500円+想定残業代49,320円/30時間分 ■イエロー2:月給278,030円/想定年収:3,793,360円(賞与込)  ┗基本給228,500円+想定残業代49,530円/30時間分 ■グリーン1:月給283,520円/想定年収:3,868,240円(賞与込)  ┗基本給233,000円+想定残業代50,520円/30時間分 ■グリーン2:月給285,940円/想定年収:3,901,280円(賞与込)  ┗基本給235,000円+想定残業代50,940円/30時間分 ■オレンジ1(店長):月給340,690円/想定年収:4,648,280円(賞与込)  ┗基本給250,000円+想定残業代60,690円/30時間分+役職手当30,000円 【社内手当】 スープソムリエ(ラーメン作りの社内資格)を取得すると、上記給与に加えて手当が支給されます。 ・Bソムリエ:2,000円 / Aソムリエ:7,000円 / Sソムリエ:10,000円 ※想定年収は30時間分の想定残業代を含む想定です。固定残業ではないため残業時間によっては増減します。 ※実際の年収は、勤務状況や残業時間により前後する可能性があります。

休日・休暇/勤務時間

休日
シフト制
年間休日
104日
勤務時間
00:00〜23:59

休暇制度

有給休暇産休・育休慶弔休暇介護休暇

福利厚生・諸手当

交通費支給健康診断役職手当社会保険完備社員割引制度退職金制度

勤務地

三重・大阪・兵庫 ほか3県
・配属先は、ご自宅から片道1時間圏内を目安に考慮いたします。 ※お住まいの場所によっては、最大で片道1時間半程度となる場合があります。 【全国転勤可能な方、積極採用中!】 全国各地の拠点で経験を積み、年収アップやキャリアアップを目指せます。 ・店舗形態は、駅前・商業施設内・フードコート・ロードサイドなどさまざまです。 ・店舗詳細はこちら:https://kamukura.co.jp/shoplist/

勤務地について

・配属先は、ご自宅から片道1時間圏内を目安に考慮いたします。 ※お住まいの場所によっては、最大で片道1時間半程度となる場合があります。 【全国転勤可能な方、積極採用中!】 全国各地の拠点で経験を積み、年収アップやキャリアアップを目指せます。 ・店舗形態は、駅前・商業施設内・フードコート・ロードサイドなどさまざまです。 ・店舗詳細はこちら:https://kamukura.co.jp/shoplist/

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