【本格讃岐うどん店長候補】店舗運営・スタッフマネジメントを担う店舗管理・運営

【山下本気うどん】 店舗の運営・管理に関わる幅広い業務を担当いただきます。 現場に大きな裁量があり、リーダーシップを発揮しながら、店舗づくりに主体的に関わることができます。 〈お任せする主な業務〉 ■店舗業務全般 開店準備の仕込みから、接客・商品提供、閉店後の片付け・締め作業まで、店舗運営に関わる基本的な業務を担当していただきます。 ■スタッフのマネジメント アルバイトやパートスタッフのシフト作成・管理、業務指導・育成、日々の声かけやメンタルケアなど、チームづくりの中心として活躍していただきます。 ■店舗運営の管理業務 売上や経費などの数値管理、備品の在庫チェックや発注など、店舗を円滑に運営するための管理業務もお願いします。 業務内容の変更範囲：会社の定める業務の範囲

・飲食業界未経験可

学歴不問

【店長候補はスタート月給32万円以上を保証！】 北陸エリア初上陸の「山下本気うどん」、店長候補大募集！ 2025年12月にオープンしたばかりのまっさらなお店です。 自由度の高さと裁量の多さが魅力の環境で、リーダーシップを発揮しませんか！ 「株式会社フェリーチェ・コーポレーション」は、観光・バス事業を中心に幅広い分野を展開する「丸一観光グループ」の飲食部門を担う会社で、成長力と安定性があります。 コメダ珈琲店の展開に続き、今回新たに「山下本気うどん」を北陸初出店。今後も飲食事業を拡大予定で、今入社いただくあなたは、まさに当社の幹部候補になります。 やりがいある仕事にチャレンジしたい方、ぜひお待ちしています！ 【店舗の特徴】 サービスマナーが学べる

※みなし残業45時間込み ◆昇給あり ◆賞与あり（年2回） ◆試用期間3ヶ月あり（同条件）

■住所 山下本気うどん 金沢フォーラス店 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス6F ■交通 IRいしかわ鉄道線「金沢駅」より徒歩1分 北陸鉄道浅野川線「北鉄金沢駅」より徒歩1分