株式会社アルカンシエル101 ~ 300名
【結婚式場のシェフパティシエ（名古屋）】賞与年2回/優秀社員表彰制度でパリへの研修旅行も
飲食サービス（調理師・シェフ等） 正社員
587〜647万円 【年収】
5,872,000円～6,472,000円
（うち月給 406,000円～451,000円 夏冬合計賞与 1,000,000円～1,060,000円）
【昇給】年1回
【賞与】年2回
【試用期間】無
キャリアアドバイザーがこの求人を読み解きました
この求人のポイント
- ケーキデザインの提案からビュッフェ運営まで幅広く腕を振るえる
- 想定年収587〜647万円と賞与年2回で待遇面が充実している
- 優秀社員表彰でパリへの研修旅行など成長機会が用意されている
こんな人におすすめ
- ウェディングケーキやデザートビュッフェの製造経験を持つ方
- 課長クラスとしてチームをまとめ、現場をリードしたい方
- 将来の独立に向けてブライダル製菓の実績を積みたい方
応募前に知っておきたい点
- シフト制勤務で年間休日110日のため、休日の曜日は固定されない
- 繁忙期には1日1000個超のデザートをチームで製造する高負荷な日がある
- 業務内容の変更範囲はなしと明記されており、他部門への異動は想定されていない
仕事内容・ミッション
【シェフパティシエ（課長クラスを想定）】
デザートビュッフェのスイーツとウェディングケーキを作る仕事です。
ウェディングケーキはお客様にとって特別なもの。
お客様の想いを直接お伺いして、デザインから一緒にご相談を重ねていきます。
また、デザートビュッフェでは季節に応じた四季折々のデザートを考え、
その数は結婚式の数が多い時で、1日に1000個以上のデザートをチームで作り上げていきます。
業務内容の変更範囲：なし
応募時の必須条件
◆ウェディングケーキ経験者 他式場のシェフパティシエ経験者歓迎
アピールポイント
★パティシエとしての経験を活かしたい
★菓子職人としてその道を極めたい
★将来の独立に向けて経験を積みたい
★風通しの良い職場でのびのび働きたい
どんな想いにも寄り添います！
仲間と一緒に成長できる”環境で理想のキャリアを実現可能！
■パティシエ／菓子職人／ケーキ職人
■洋菓子職人／菓子職人／スイーツ製造
■デザート製造／製菓スタッフ／焼き菓子等
上記キーワードでお探しの方にピッタリ！
給与について
【年収】
5,872,000円～6,472,000円
（うち月給 406,000円～451,000円 夏冬合計賞与 1,000,000円～1,060,000円）
【昇給】年1回
【賞与】年2回
【試用期間】無
休日・休暇／勤務時間
- 休日
- シフト制
- 年間休日
- 110日
- 勤務時間
- 08:30〜21:00
休暇制度
年末年始休暇有給休暇慶弔休暇産休・育休介護休暇
福利厚生・諸手当
交通費支給健康診断持株会制度社会保険完備社宅・寮退職金制度
勤務地
愛知 名古屋市西区
【勤務地】
アルカンシエルluxemariage名古屋
愛知県名古屋市西区牛島町4-1
【交通手段】
『JR名古屋駅』の桜通口より徒歩7分