おいしい約束株式会社501 ~ 1000名
創作ビュッフェ・しゃぶしゃぶ店の運営を担う店長候補
飲食サービス(調理師・シェフ等) 正社員
400〜600万円 ※固定残業代制(固定残業代の相当時間:45.0時間/月)
└固定残業代を超える時間外労働分は別途支給
【昇給・賞与】
■賞与実績:あり
■昇給:あり
【試用期間】
3ヶ月(変更無)
キャリアアドバイザーがこの求人を読み解きました
この求人のポイント
- 食品衛生責任者など必要資格の取得費用を会社が全額負担
- 3か月〜1年の段階的研修で、未経験でも店舗運営スキルを習得できる
- 将来はエリアマネージャーや商品開発など多彩なキャリアを選択可能
こんな人におすすめ
- 飲食未経験でも店長・マネジメント職を目指したい方
- ホール・キッチン双方の業務を幅広く経験したい方
- メニュー企画や店舗運営に自分のアイデアを活かしたい方
応募前に知っておきたい点
- 年間休日87日のシフト制勤務のため、土日祝の休みは取りにくい
- 勤務地は愛知・静岡・三重・京都・広島・福岡・長崎など広域で、配属先は選べない場合がある
- 研修期間は最大1年と長めで、その間は補助的な業務が中心となる
仕事内容・ミッション
野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴(Roan)』や
お寿司としゃぶしゃぶ食べ放題を提供する『しゃぶしゃぶ檸檬』にて店長候補スタッフとして就業していただきます!
同社が展開しているレストランの運営業務を行います。
研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。
スキルに応じて下記の業務に携わります。
・従業員の採用、教育、シフト管理
・ホール、キッチン業務、調理全般
・売上管理、仕入れ業務
・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など
※業務内容の変更範囲:会社の定める業務の範囲
アピールポイント
★資格取得支援制度も整っており、業務の中で必要な食品衛生責任者、防災管理者などの資格は会社が費用を全額負担。
★あなたの想いをお店に!未経験から飲食店の店長を目指しませんか?
【教育体制】
スキルやご経験に応じて3か月~1年程度の店舗研修にて店舗業務を学びます。
店長やエリアマネージャーから指導を受けられるため、未経験でも安心です。資格取得支援制度も整っております。
【スキルアップ】
将来的に自身の適性に応じてエリアマネージャーやスーパーバイザー、営業企画や商品開発など様々なキャリアパスもあります。
【社風】
面談も定期的に実施、社員同士の連携が取れ活気ある環境です。
給与について
※固定残業代制(固定残業代の相当時間:45.0時間/月)
└固定残業代を超える時間外労働分は別途支給
【昇給・賞与】
■賞与実績:あり
■昇給:あり
【試用期間】
3ヶ月(変更無)
休日・休暇/勤務時間
- 休日
- シフト制
- 年間休日
- 87日
- 勤務時間
- 10:00〜00:00
福利厚生・諸手当
交通費支給健康診断社会保険完備社宅・寮資格取得制度退職金制度
勤務地
愛知・静岡・三重 ほか4県
■旬菜創作ビュッフェ 露菴 長崎店
・住所:長崎県長崎市元船町10-1夢彩都4F
■旬菜創作ビュッフェ 露菴 宗像店
・住所:福岡県宗像市王丸字徳丸789-4
■旬菜創作ビュッフェ 露菴 東広島店
・住所:広島県東広島市黒瀬町宗近柳国993-2
■旬菜創作ビュッフェ 露菴 福山松永店
・住所:広島県福山市高西町2丁目1-25
■しゃぶしゃぶ檸檬 福山南蔵王店
・住所:広島県福山市南蔵王町3丁目16-28
■旬菜創作ビュッフェ 露菴 京都八幡店
・住所:京都府八幡市戸津中代36-1
■旬菜創作ビュッフェ 露菴 桑名店
・住所:三重県桑名市五反田1823-1
■旬菜創作ビュッフェ 露菴 知立店
・住所:愛知県知立市上重原町丸山200
■旬菜創作ビュッフェ 露菴 豊川店
・住所:愛知県豊川市中条町中道31-1
■旬菜創作ビュッフェ 露菴 浜松店
・住所:静岡県浜松市浜名区平口330