株式会社ベストプランニング101 ~ 300名
披露宴コース料理・会食・パーティー調理業務の副料理長以上
飲食サービス（調理師・シェフ等） 正社員
455〜658万円 ■年収：4,550,000円～6,580,000円
■月給：325,000円～470,000円
■固定残業時間（トータル）10時間／月
■残業代：16,000円～19,400円
■賞与：あり
キャリアアドバイザーがこの求人を読み解きました
この求人のポイント
- 披露宴・会食・パーティーとブライダルに特化した調理で専門性を高められる
- 社内料理コンクールでコンセプト立案から原価管理まで幅広く腕を試せる
- 上場企業グループの安定した環境で年収455〜658万円・賞与あり
こんな人におすすめ
- 調理実務10年以上のキャリアを活かしてリーダー職で働きたい方
- フレンチ・イタリアンなどコース料理に強みを持つ方
- 全国主要都市への転勤を含む多様な職場環境で成長したい方
応募前に知っておきたい点
- シフト制勤務のため土日祝の勤務が発生しやすいブライダル特有の曜日感覚がある
- 業務内容・勤務地は就業規則により会社の指定に変更となる場合がある
- 年間休日は110日で、一般的な完全週休2日制（約120日）より少ない点に注意
仕事内容・ミッション
披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。
その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。
フレンチ・フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですがお客様のご要望やゲストハウスにより、
趣向を凝らした様々な内容で料理を提供しています。
※業務内容の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。
その場合の変更の範囲は会社の定める場所及び会社の定める業務とする。
応募時の必須条件
【必須条件】
■調理実務経験10年以上
アピールポイント
【料理コンクールもあり】
日々の業務上では調理の一部分を担う調理スタッフも、
社内の料理コンクールでは料理のコンセプトから原価、売値、メニュー作成など一連の作業ができます。
普段は仲の良い同僚とも、調理知識や技術を全力で発揮し合って戦い、スキルアップを図ることができます。
【職場環境】
ベストプランニングの職場は、ベストブライダルが運営する全国主要都市のゲストハウスやレストラン、ホテルです。
様々な職場環境で、異なる業態の新たな料理、技術、知識を学び料理人として成長するとともに、
お休みなど、上場企業のグループ会社の安定した勤務環境で長く腕を振るって頂けます。
給与について
■年収：4,550,000円～6,580,000円
■月給：325,000円～470,000円
■固定残業時間（トータル）10時間／月
■残業代：16,000円～19,400円
■賞与：あり
休日・休暇／勤務時間
- 休日
- シフト制
- 年間休日
- 110日
- 勤務時間
- 07:00〜22:00
福利厚生・諸手当
交通費支給健康診断役職手当社会保険完備社員割引制度
勤務地
東京・神奈川・埼玉 ほか2県
大宮：大宮 アートグレイス ウエディングシャトー 埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7
浦安：新浦安 アートグレイス ウエディングコースト 千葉県浦安市明海5-8-2
横浜：横浜 アートグレイス ポートサイドヴィラ 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4
伊勢山ヒルズ：伊勢山ヒルズ 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3
青山：青山 セントグレース大聖堂 東京都港区北青山3-9-14
ストリングス名古屋：ストリングス名古屋 愛知県名古屋市中村区平池町4丁目60-7