株式会社北野クラブ10 ~ 30名
【キッチンスタッフ】神戸を代表するフレンチレストラン【KITANO CLUB】のキッチンスタッフ
飲食サービス（調理師・シェフ等） 正社員
300〜400万円 ◆試用期間：3ヶ月（雇用条件は本採用時と同じ）
◆昇給あり：年1回
◆賞与あり：2回（夏・冬）
初年度は1回となります。(半年以上勤務)
◆月45時間分の固定残業代含む
※固定残業時間に満たない場合もお支払いいたします
※能力・経験等を考慮のうえ優遇
キャリアアドバイザーがこの求人を読み解きました
この求人のポイント
- 出汁・ソースをすべて一から手作りする本格フレンチの技術が身につく
- レストラン営業から結婚式・パーティーまで幅広いシーンの調理を経験できる
- 創業50年超の老舗ブランド「KITANO CLUB」でキャリアを積める
こんな人におすすめ
- 調理の基礎をしっかり学びながら実力を伸ばしたい方
- これまでの調理経験をフレンチの現場で活かしたい方
- リニューアル前の限られた期間に集中してスキルアップしたい方
応募前に知っておきたい点
- 年間休日102日・シフト制のため、土日祝を含む不定休が想定される
- 数年後に再リニューアル予定であり、職場環境が変化する可能性がある
- 調理経験者が応募必須のため、未経験からの挑戦は難しい
仕事内容・ミッション
◆キッチン業務全般（レストラン・結婚式・パーティーの調理作業）
レストラン営業や結婚式、パーティーに提供するお料理の調理全般の業務となります。
お料理には旬の食材や新鮮なお魚、高級食材などを幅広く使用しており、出汁やソースなど全て 一からの手作りに拘った仕込みで料理を作り上げております。料理の基本に触れながら基礎をしっかりと学びたい向上心のある方、また今までの培った経験を生かされる機会をお探しの方に活躍出来るステージがございます。
※業務内容の変更有無：なし
アピールポイント
半世紀以上も前、神戸北野の高台にフランス料理のお店がオープンしました。それが「北野クラブ」の歴史の始まりです。
当時めずらしかったフランス料理店には、ハリウッド俳優がプロポーズしたという逸話も。
そして、創業50年を機に「KITANO CLUB」としてリニューアルしました。
数年後には再度リニューアル予定のレストランです。
限られた期間にフレンチのベースを学びながら実務を行っていただきます。
キャリアアップの経験をお考えの方は是非ご応募ください。
給与について
◆試用期間：3ヶ月（雇用条件は本採用時と同じ）
◆昇給あり：年1回
◆賞与あり：2回（夏・冬）
初年度は1回となります。(半年以上勤務)
◆月45時間分の固定残業代含む
※固定残業時間に満たない場合もお支払いいたします
※能力・経験等を考慮のうえ優遇
休日・休暇／勤務時間
- 休日
- シフト制
- 年間休日
- 102日
- 勤務時間
- 10:00〜22:00
福利厚生・諸手当
交通費支給健康診断社会保険完備社員割引制度退職金制度
勤務地
兵庫 神戸市中央区
〒650-0002
神戸市中央区北野町1-5-7
・地下鉄新神戸駅から徒歩10分
・JR三ノ宮駅から徒歩20分