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株式会社アースフード301 ~ 500名

ラーメン3ブランドの店長候補(広島)/セントラルキッチン導入で調理負担軽減

接客・販売スタッフ 正社員
400〜600万円 【給与】 月給:270,000円~350,000円(※想定年収:4,000,000円~6,000,000円) ※経験・スキルを考慮して決定します。 ※上記には深夜手当(7万円分/30時間分)が含まれています。 ※店長に昇格後は【月給375,000円~】となります。 └店長の月給には部署手当(70,000円分/30時間分の深夜割増手当)を含みます。 └監理監督者となるため、残業代は支給されません。 └こちらは最低金額です。経験・スキルに合わせて加給・優遇します。 ■昇給/年1回 ■賞与/年2回 ※業績により決算賞与有
この求人の特徴
店長昇格後に月給37.5万円以上
残業月20時間以下の働きやすさ
セントラルキッチンで調理負担軽減
キャリアアドバイザーがこの求人を読み解きました

この求人のポイント

  • 店長昇格後は月給37万5千円以上、年収400〜600万円を想定
  • セントラルキッチン導入で調理はトッピング等の仕込みがメイン
  • 将来的に本部へのキャリアチェンジも視野に入る成長環境

こんな人におすすめ

  • 飲食店の店長経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • スタッフマネジメントにやりがいを感じる方
  • 拡大中の企業で中心メンバーとして活躍したい方

応募前に知っておきたい点

  • 飲食店の店長経験が必須のため未経験者は応募不可
  • シフト制勤務のため土日祝の休暇は取りにくい場合がある
  • ひとり立ちまでに半年〜1年程度かかることを想定しておく必要がある

仕事内容・ミッション

【仕事内容】 当社が運営する『ラーメン我馬』『ラーメンスタンドGABA』『廣島中華そば我馬』のいずれかにて、 店長候補をお任せします。 【具体的な業務内容】 ■お客様対応 ■ラーメンの調理 ■スタッフのマネジメント ☆スタッフの負担が少なくなるよう、セントラルキッチンを導入。 完成した麺やスープが用意されているので、調理はチャーシューやトッピングの仕込みがメインです! ☆各店舗アルバイトを含めて約30名~40名ほどが在籍中。 店舗によっては注文用タブレットを導入しているので、効率的な業務遂行が可能です! ※業務内容の変更の範囲:無

募集背景

更なる組織強化増員募集IPOに向けて

応募時の必須条件

【応募条件】 <経験者のみ募集> ・飲食店で店長としての就業経験をお持ちの方

求める学歴

学歴不問

アピールポイント

★男女比率50%/子育て社員も多数活躍中! ★ゆくゆくは本部へのキャリアチェンジも可能! ★1店舗最低2~5名の正社員がいるので安心して働けます! 【募集背景】 <組織体制強化のため、増員募集!> 創業より約25年、年商は15億円を超え、広島県内に12店舗を展開している当社。 おかげさまで県内外から「出店してほしい」というお声もいただいており、 5年後には30億円企業になることを目指して出店を計画しています。 昨年にはハワイに『UDON GAMADASHI』もOPENしました。 そうした事業拡大と、各店の社員比率を高めてスタッフの負担を減らすためにも、組織力の強化が欠かせません。 これまでの経験を活かして、キャリアアップを目指すと共に 将来的には当社の中心メンバーとなってご活躍いただける方を歓迎します! ぜひ、お気軽にご応募ください! 【ラーメン店デビューでも安心の教育制度!】 入社後は座学による研修制度で会社のことや当社ラーメンの特徴などをイチからお教えします。 その後、実際の店舗に配属され、仕事の流れを覚えていきましょう。 個人の経験やスキルにもよりますが、半年~1年程でひとり立ちとなり、そのタイミングで店長をお任せします! 【アイデアを活かしたラーメンは表彰します!】 年1回開催される「G-1グランプリ」では、社員がラーメンを開発できる機会も。 画期的なアイデアはもちろん、原価率や材料費などビジネス的な観点も評価され、 優勝すれば期間限定で店舗で提供されます。表彰式も行われるため、会社の大型イベントとしてとても好評です! 【目標に向かって頑張る姿をしっかりと評価します!】 当社では社員がモチベーション高く働けるよう目標管理制度に重きを置いています。 「G-1グランプリで入賞する」「店舗売上○%アップを目指す」など具体的な目標を面談で設定し、 そのために何が必要か上長と一緒に考えていきましょう。 達成度に合わせて昇給や賞与といった目に見えるカタチで評価されるのも魅力です! ※G-1グランプリの詳細についてはHPページにて動画なども掲載しております。

給与について

【給与】 月給:270,000円~350,000円(※想定年収:4,000,000円~6,000,000円) ※経験・スキルを考慮して決定します。 ※上記には深夜手当(7万円分/30時間分)が含まれています。 ※店長に昇格後は【月給375,000円~】となります。 └店長の月給には部署手当(70,000円分/30時間分の深夜割増手当)を含みます。 └監理監督者となるため、残業代は支給されません。 └こちらは最低金額です。経験・スキルに合わせて加給・優遇します。 ■昇給/年1回 ■賞与/年2回 ※業績により決算賞与有

昨年度賞与実績

2ヶ月分

休日・休暇/勤務時間

休日
シフト制
年間休日
114日
勤務時間
09:00〜02:00

休暇制度

有給休暇夏季休暇年末年始休暇GW休暇特別休暇慶弔休暇産休・育休

福利厚生・諸手当

交通費支給住宅手当健康診断家族手当社会保険完備社員割引制度退職金制度

勤務地

広島 広島市中区
【ラーメン我馬】西条店 広島県東広島市西条中央7-3-5 【ラーメン我馬】三篠本店 広島県広島市西区三篠町3-22-4 フレア21 1F 【ラーメン我馬】フレスポ三次店 広島県三次市十日市中一丁目1番10号 フレスポ三次プラザ内 【ラーメン我馬】ゆめタウン店 広島県広島市南区皆実町2-8-17-3F 【ラーメン我馬】広島駅北口店 広島県広島市東区若草町11-2 グランアークテラス2F 【ラーメン我馬】皆実店 広島県広島市南区皆実町4-12-15 【ラーメン我馬】イオンモール広島府中店 広島県安芸郡府中町大須2-1-1-1081 【ラーメン我馬】広店 広島県呉市広古新開2-14-35 【ラーメン我馬】紙屋町店 広島県広島市中区紙屋町1-6-12 【ラーメン我馬】伴東店 広島県広島市安佐南区伴東7-54-58 【ラーメン我馬】五日市店 広島県広島市佐伯区五日市7-3-24 【ラーメンスタンドGABA】 広島県広島市南区皆実町2丁目8-17 3F 【廣島中華そば我馬】ekie店 広島県広島市南区松原町1-2 ekie DINNING 1F