【品質管理】小魚水産加工の食品表示・衛生管理・認証対応を担う品質管理

当社は、茨城県ひたちなか市に本社を置く、小魚水産加工品の製造・販売メーカーです。 お客様から「ヤマイチさんの商品を一度食べると、もう他には戻れない」というお言葉をいただくことが、私たちの何よりの誇りです。 この"沼る"美味しさをさらに多くの方へ届けるために、あなた様のお力をお貸しいただけないでしょうか？ まずは、当社の商品がお客様に愛される理由をお伝えさせてください。 【ヤマイチの「しらす」の秘密】━━━━━━ 私たちが使うしらすは、全国でも有数の漁場である常磐沖で漁獲されたもの。親潮と黒潮が交わる豊かな海で育ったしらすは「常磐もの」と呼ばれ、その味と品質は、食のプロが集まる市場でも高く評価されています。 私たちは、この最高の素材を最高の状態でお届けするため、漁の工程から鮮度管理、使う塩のひとつに至るまで、一切の妥協をしません。 工場の衛生管理も徹底しており、HACCPの認定を業界で初めて取得したのも、私たちの品質へのこだわりの証です。 「海からの恵みを安心安全に美味しさと笑顔を添えて食卓へ」 この理念を胸に、私たちは日々、本物の味を追求しています。 【募集背景】━━━━ 私たちは、この「常磐もの」という素晴らしい素材の可能性を、さらに引き出してくれる仲間を探しています。 ”美味しさ”以外にも「しらす」は、栄養価が高く、健康を支えるスーパーアイテムとして注目されています。 私たちは、そんな「しらす」のパワーを、もっともっとたくさんの人に届けたいと思っています。 食べた人が【元気】に、【笑顔】になってもらえるような商品を多くの人に届けたいと本気で考えています。 【お任せしたい業務】━━━━━━━━━━ 食品製造工場の品質管理担当として食品表示に関する業務をお任せします。 弊社ではFSSC22000の認証を取得しました。認証関連業務もお任せする予定です。 【具体的な業務内容】 ■食品表示に関する業務(食品規格書、食品表示の作成など) ■原料、製品、自社加工製品の検査(全数検査を行っています。) ■工場の衛生管理・従業員への衛生指導　 ■工場の監査対応(HACCP審査など) ■クレーム対応 ※就業内容の変更範囲：会社の定める業務 ◢◤◢◤「しらす」の無限の可能性に”沼”っていただきます◢◤◢◤ 【最高の味は最高の環境で生まれる】━━━ 最高のモノづくりには、作り手が安心して集中できる環境が不可欠です。当社では、社員の働きがいと生活の充実を大切にしています。 ◆成果に応える評価・給与制度 実力を正当に評価し、業界でも屈指の昇給幅で頑張りに応えます。賞与は年2回（昨年度実績3～4か月分）、業績により決算賞与も支給します。 ◆ワークライフバランスの実現 月平均残業は20時間以内。GW・夏季・年末年始休暇もしっかり確保でき、プライベートの時間も大切にできます。育休取得実績は女性・男性を問わずあります。 ◆充実の福利厚生 生活をサポートする寮・社宅を完備。勤続3年以上で退職金制度も適用されます。その他、食事手当など、社員が長く安心して働ける環境を整えています。 (就業内容の変更範囲：会社の定める業務) その他にも、 原料、製品、自社加工製品の検査(全数検査を行っています。) 工場の衛生管理・従業員への衛生指導 工場の監査対応(HACCP審査など) クレーム対応 ※業務は2名体制でダブルチェックを行っております。

・食品会社における品質管理（或いは品質保証）部門での勤務経験

高卒以上

弊社は創業期より品質に拘りいち早くHACCP認証を取得。衛生管理を徹底し、品質の高い製品づくりをモットーにしております。 食品表示に関する業務をお任せする予定です。 認証関連業務に携わる経験を始め品管業務と業界知識に幅広く精通することが可能でスキルアップできる環境です！ ゆくゆくは管理者も目指せます。 ★会社の紹介ページ★ 【採用特設ページ】 https://k-yamaichi.jp/pages/139/ ■会社紹介動画を見る https://www.youtube.com/watch?v=wyfM1LoUIQs&list=TLGGPvdaRq72O0QxMDAxMjAyNA&t=2s ■社員インタビューを見る https://k-yamaichi.jp/pages/127/

◆想定月収：223,000円～388,000円 　（基本給）207,000円～361,000円 　（想定される残業手当）16,000円～27,000円 ※給与詳細は今までの経験・能力を考慮のうえ決定致します。 ※想定残業手当は10時間分として計算しています。 ※残業代は1分単位で支給されます。 ◆想定される年収額：4,000,000円～6,500,000円 ◇ 昇給年2回（本人の能力により） ◇ 賞与年2回（前年度実績：3.4ヶ月） ◇ 決算賞与年1回（業績により支給：前年度支給実績あり）

３ヶ月分

(雇入れ直後)茨城県ひたちなか市南神敷台10-10 ※那珂湊中学校の近くです (就業場所の変更範囲：会社の定める場所)