浜松餃子『五味八珍』で調理・接客から始める店長候補

創業1970年、静岡県を中心に計48店舗の中華ファミリーレストラン 『五味八珍』を展開しています。 店舗で扱う食材の大半を自社工場で加工しています。 1人前用に計量された野菜など、店舗での作りやすさを一番に考えられています。 餃子は1日25万個の製造量！ 店舗への供給だけでなく全国の百貨店、スーパーなどにも販路を広げており、 総合フードビジネス業として拡大中です◎ 今回は直営レストラン店舗拡大に向け、店長候補を募集します！ 「飲食の仕事は好きだけど、働き方がキツイ…」 そんな思いを抱えている方も、ぜひ当社でもう一度頑張ってみませんか？ 【仕事内容】 浜松餃子でおなじみの「五味八珍」で調理・接客からスタートし、 店長に育てていきます。 【具体的には】 ・接客業務 ・調理業務（人気の餃子、炒飯やらーめんなど） ・店長候補業務（発注業務やコストコントロール等のマネジメントなど） ＜入社後のステップアップ！＞ まずは約3週間、本部トレーニングセンターで 接客を育成課のトレーナーから教わります。 ▼ サービス研修を終えたら店舗に配属。 最初の半年はお客様の近くでその喜びの表情を確認しながらお仕事していただき 「お客様が喜んでいただく事で私たちの生活も豊かに」という五味八珍のサービスの精神を学んでいただきます。 ▼ 店舗の営業に慣れながら現場で少しずつ調理のトレーニングをスタート。 ▼ 主に餃子や麺の調理の仕事を現場で経験した上で本格的な調理研修を約3週間、 育成課のトレーナーから学びます。 ▼ 約2年後に「五味八珍ファクトリーリーダー」の試験が受けられます。 受かれば調理のリーダーに！ ▼ その1年後には副店長の試験、 さらに1年後、推薦を受ければ店長資格試験にチャレンジ可能です。 ▼ ゆくゆくは、店長、地区長と店舗管理職としてステップアップして頂きます。 ◎経験・能力次第で、入社2年以内に店長抜擢も！ ◎店舗の社員は売上規模に応じて2～5名の社員がいるのでお休みも取りやすいです。 ※業務内容の変更の範囲：なし

【応募条件】 ・要普通自動車運転免許（AT限定可） ・飲食業界で接客や調理経験をお持ちの方

学歴不問

当社店舗には静岡県外からも お客様が足を運んでくださいます。 メディアで取り上げられることも多く正直店舗は大忙しですがお客様の笑顔が原動力。 一人でも多くのお客様に当社の味を知ってもらうために頑張れます。 そして「お客様の笑顔のためには従業員の幸せから…」と 会社は様々な働きやすさを整えてくれます。 【店舗の社員は売上規模に応じて2～5名】 みんなが十分に休みを取れるよう残業ゼロを目指すためです。 様々な場面で助け合うことができ融通も利くので家族や自分の時間を大切にしながら働けます。 【頑張りを評価】 一人ひとりの頑張りをきちんと評価。 給与や賞与、昇格で還元されます。 私も入社1年で店長を任されました。給与も前職より格段に上がりました！ 【待遇も充実】 ・月2万5000円の家電付きの独身寮もしくは住宅手当支給 ・まかないはメニューを格安で！ 【アットホームな会社】 お客様だけでなく従業員も大切に！ 地域社会に貢献！ 本気で取り組む会社です。 あたたかい職場環境で一緒に活躍しませんか。

【給与】 ◎経験・年齢・前職給を考慮し、相談して決定します。 ■賞与 年2回（7月・12月）※前年度3.5ヶ月分 ■昇給 年1回（4月） 【試用期間】 なし

４ヶ月分

＜静岡・愛知・山梨の各店舗で採用！直営店：41店舗◎＞ ▽店舗詳細については下記URLをご確認ください。 https://gomihattin.co.jp/info/ 【静岡県】 浜松市、湖西市、磐田市、藤枝市 島田市、吉田町、焼津市 静岡市、函南町、長泉町 富士市、沼津市、三島市 裾野市、御殿場市 【愛知県】 豊橋市、豊川市 【山梨県】 富士吉田市 他