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株式会社伊東園ホテルズ1001 ~ 5000名

<27卒>【ホテル調理スタッフ】県内限定/有名温泉地で和洋中バイキング料理の調理全般/入社2ヶ月手厚い研修

飲食サービス(調理師・シェフ等) 正社員
278〜305万円 【給与補足】 ■初任給: ・大卒/大学院了/既卒:月給254,710円(基本給170,000円、等級給23,000円、勤務地給10,000円、LD手当5,000円、固定残業手当46,710円/30時間分) ・短大/専門卒:月給230,240円(基本給163,000円、等級給10,000円、勤務地給10,000円、LD手当5,000円、固定残業手当42,240円/30時間分) ※LD(ライフデザイン)手当は一律で積み立て可能です。 【昇給】 ■入社後3年経過時までは毎年定期昇給の制度がございます。4年目からは年に1回の人事考課結果により変更となります。 【固定残業制度】 ■大卒/大学院了/既卒:固定残業手当46,710円を諸手当に含み、30時間分となります。30時間超過分については別途支給いたします。 ■短大/専門卒:固定残業手当42,240円を諸手当に含み、30時間分となります。30時間超過分については別途支給いたします。 【試用期間】 ■試用期間3ヵ月有(給与や待遇は同一です。)
この求人の特徴
入社2ヶ月の手厚い研修制度
社員寮1年間全額無料(光熱費込)
ライブキッチン・メニュー開発に挑戦
キャリアアドバイザーがこの求人を読み解きました

この求人のポイント

  • ライブキッチンやグルメフェア企画など調理師としての専門性を追求できる環境
  • 実力主義の評価で入社4〜5年目に支配人昇格例もあり、キャリアアップが早い
  • 入社1年間は社員寮無料(水道光熱費含む)で生活コストを抑えてスタートできる

こんな人におすすめ

  • 調理の基礎から丁寧に学びたい2027年3月卒業予定の方
  • 温泉地のホテルという非日常の環境で腕を磨きたい方
  • 将来は調理長やエリアリーダーを目指したい向上心のある方

応募前に知っておきたい点

  • シフト制勤務のため土日祝の休みは取りにくく、年間休日は114日
  • 勤務地は福島・栃木・群馬・長野・静岡のいずれかで、配属先は研修後に決定される
  • 想定年収は278〜305万円と調理職の中では標準的な水準からのスタートとなる

仕事内容・ミッション

和洋中バラエティ豊かなバイキング料理の調理全般を担っていただきます。 入社当初は盛り付けなどの補助業務からスタートし、段階を経て揚げ場や刺し場などの専門部署をお任せします。 一部のホテルでは「ライブキッチン」を導入しており、お客様の目の前で調理の腕を振るう、ライブ感あふれるおもてなしを経験できるのも魅力です。 定期的な「グルメフェア」の企画やメニュー開発にも携わることができ、調理師としての専門性を追求しながら、お客様の「美味しい」という笑顔をダイレクトに感じられる環境です。 ※業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲

募集背景

増員募集更なる組織強化

応募時の必須条件

■2027年3月に学校を卒業予定の方 ※既卒は要相談

求める学歴

専門卒以上

アピールポイント

【有名温泉地で食のプロとして活躍】 ■和洋中バイキング料理の調理全般:お客様の目の前で調理の腕を振るう「ライブキッチン」での経験や、定期的な「グルメフェア」の企画・メニュー開発に携わることができ、調理師としての専門性を追求しながら、お客様の「美味しい」という笑顔をダイレクトに感じられる環境です。 【キャリアアップのチャンス】 ■実力主義の評価制度:入社4~5年目で支配人に昇格する例もあり、年齢やキャリアに関係なく、意欲と実績を正当に評価する実力主義の風土です。各拠点の調理長や、エリア全体の調理部門を束ねるエリアリーダーへの道も開かれています。 【社員を大切にする福利厚生】 ■社員寮1年間無料:入社後1年間は社員寮が全て無料(水道光熱費含む)で利用可能です。2年目以降も月額平均15,000円で入寮できます。 ■グループ内施設割引:グループ内ホテルやカラオケ施設が半額で利用可能です。 ■運転免許取得費用半額補助制度:入社承諾後から入社1年目までの運転免許取得費用を会社が半額補助します(合宿費を除く)。 ■研修制度(共通) 入社後約2ヶ月間の手厚い研修を実施します。 ・座学研修(約1週間弱): 同期全員で基礎知識や社会人としての心構えを学びます。 ・実務研修(約1ヶ月半): 東日本各地の2~3店舗を巡り、実際の現場を経験します。 複数のホテルを経験するのは、あなたが最も自分らしく輝ける配属先を見極めるため。 教育担当者が本人の適性をしっかり見極め、納得感のあるキャリアの第一歩をサポートします。 配属時の引越し費用や準備期間も会社が全面的にバックアップしますので、安心して挑戦してください。

給与について

【給与補足】 ■初任給: ・大卒/大学院了/既卒:月給254,710円(基本給170,000円、等級給23,000円、勤務地給10,000円、LD手当5,000円、固定残業手当46,710円/30時間分) ・短大/専門卒:月給230,240円(基本給163,000円、等級給10,000円、勤務地給10,000円、LD手当5,000円、固定残業手当42,240円/30時間分) ※LD(ライフデザイン)手当は一律で積み立て可能です。 【昇給】 ■入社後3年経過時までは毎年定期昇給の制度がございます。4年目からは年に1回の人事考課結果により変更となります。 【固定残業制度】 ■大卒/大学院了/既卒:固定残業手当46,710円を諸手当に含み、30時間分となります。30時間超過分については別途支給いたします。 ■短大/専門卒:固定残業手当42,240円を諸手当に含み、30時間分となります。30時間超過分については別途支給いたします。 【試用期間】 ■試用期間3ヵ月有(給与や待遇は同一です。)

休日・休暇/勤務時間

休日
シフト制
年間休日
114日
勤務時間
06:00〜22:00

休暇制度

特別休暇慶弔休暇産休・育休有給休暇

福利厚生・諸手当

交通費支給健康診断役職手当社会保険完備社員割引制度社宅・寮資格取得制度

勤務地

福島・栃木・群馬 ほか2県
【住所】 福島・栃木・群馬・長野・静岡のいずれかの県内(面接時に希望県を選択)

勤務地について

【住所】 福島・栃木・群馬・長野・静岡のいずれかの県内(面接時に希望県を選択)

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